Déforestation : faut-il cesser de manger des œufs en chocolat ?

Déforestation : faut-il cesser de manger des œufs en chocolat ?

En tant que plus grands consommateurs de chocolat au monde, les Européens contribuent involontairement à la déforestation en Afrique de l’Ouest. A cela s’ajoute le problème de la traçabilité. Une étude de l’UCLouvain établit le lien entre production de cacao et déforestation. En savoir plus